la Curcuma si chiamava anche tulipano siamese o thailandese
dalla radice della Curcuma si ricava l'erba medicinale Curcumina
la Curcuma è uno zenzero
quello che noi della Curcuma chiamiamo il fiore, le brattee superiori colorate, servono solo ad attirare gli insetti verso i piccoli fiori sotto le brattee
i veri fiori della Curcuma sono i piccoli fiori bianchi viola che si trovano nelle coppe sotto le brattee colorate
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La Curcuma (detta anche tulipano siamese o thailandese) appartiene alla famiglia delle Zingiberaceae dal suono esotico. È originario della Thailandia, ma si trova anche in India, Malesia e Pakistan. La Curcuma è coltivata lì da più di 5000 anni. Inizialmente la radice veniva utilizzata solo per colorare i vestiti, solo più tardi si scoprì il gusto speciale e l'effetto curativo e depurativo per tutto il corpo.
Questo bellissimo membro della famiglia dello zenzero è probabilmente meglio conosciuto per il suo colore giallo brillante, la curcumina, che è ampiamente utilizzata negli alimenti. Il rizoma di alcune varietà è commestibile e conosciuto nel mondo culinario come curcuma, curcuma o curcuma. Questo è usato per insaporire e colorare il cibo. Tuttavia, la nostra Curcuma è una pianta ornamentale che purtroppo non produce questa erba, ma la facilità di cura e l'atmosfera rilassante della giungla che questa pianta provoca compensano questa mancanza.
Con la maestosa Curcuma potrete portare i tropici a casa vostra. Con i suoi grandi fiori stravaganti e le sue lunghe foglie conferisce al vostro interno un aspetto esotico.
La vostra pianta ornamentale Curcuma non è adatta al consumo. Per la cottura con la curcuma vengono utilizzate varietà coltivate appositamente.
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La Curcuma è una vera e propria adoratrice del sole e quindi preferisce stare in un luogo con molta luce solare. Un telaio per finestre, ad esempio, è un ottimo posto per la Curcuma. Se è superiore a 15 °C, la Curcuma può anche stare all'esterno.
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La Curcuma proviene dalla foresta pluviale ed è quindi abituata a molta acqua. Infatti, preferisce un terriccio umido. In generale, è sufficiente innaffiare due volte a settimana. Basta assicurarsi che non rimanga acqua sul fondo del vaso, le radici della Curcuma marciranno se rimangono a lungo nell'acqua.
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Con luce, acqua e nutrimento sufficienti, un fiore fiorirà per circa 3 settimane. Quando il fiore ha finito di fiorire, tagliatelo il più basso possibile sopra il terreno in modo che la pianta possa mettere tutta la sua energia in un nuovo fiore. Una Curcuma può produrre da 2 a 5 nuovi fiori in modo da poterli gustare per un tempo molto lungo. La vostra pianta ornamentale Curcuma non è adatta al consumo. Per cucinare con la Curcuma si utilizzano varietà coltivate appositamente.
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